Những lợi ích và lưu ý khi ăn trái cóc

253
Đồ chơi giáo dục New Brain - Gigo Toys

Trái cóc có vị chua, nhiều chất xơ và protein. Cóc là trái cây có giá trị về mặt dinh dưỡng cao, có nhiều lợi ích sức khỏe. Cóc còn là nguyên liệu để chế biến thành các món ăn như salad, nộm hay nước sốt cho các món khác. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần thịt quả cóc gồm:

  • Glucid 8% -10,5%;
  • Protein 0,5% – 0,8%;
  • Lipid 0,3% – 1,8%;
  • Cellulose 0,9% – 3,6%;
  • Tro 0,4% – 0,7%;
  • Acid 0,4% – 0,8%.

Nhờ vậy, quả cóc có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn.

Các lợi ích của trái cóc

Trái cóc có công dụng giảm cân, làm đẹp hiệu quả.

Trong cóc có ít calo. 100g cóc chỉ có khoảng 29calo, chất béo có trong trái cóc là chất béo có lợi. Đặc biệt chất xơ có nhiều trong trái cóc mang lại cảm giác no bụng lâu nên sẽ không làm cho bạn thèm ăn và ăn ít đi. Từ đó kiểm soát các cơn đói cũng như cân nặng một cách hiệu quả.

Thân hình đẹp
Thân hình đẹp (ảnh minh họa – nguồn Internet)

Chống lão hóa rất tốt.

Cóc có chứa nhiều vitamin C có tác dụng chống lão hoá. Trong 100g thịt cóc cung cấp 34mg vitamin C đáp ứng ½ nhu cầu vitamin cho cơ thể mỗi ngày, giúp da hồng hào tăng sức đề kháng.

Trái cóc trị tiêu chảy

Trong Đông y, vỏ cóc cũng có tác dụng tốt. Cha ông ta từ lâu cũng đã sử dụng vỏ cây cóc làm nguyên liệu trong bài thuốc trị tiêu chảy cho hiệu quả tốt. Đó là lấy vỏ cây cóc và vỏ cây chiêu liêu nghệ đun với nước sắc uống. Chia làm 3 lần uống trong ngày.

Cóc trị bệnh tiểu đường

Đối với những người bị tiểu đường tuýp II, ăn quả cóc giúp làm giảm lượng đường trong máu. Mọi người có thể chế biến bằng cách tách lấy cùi quả cóc, bỏ hạt, thái nhỏ sấy hoặc phơi khô, nghiền thành bột mịn, bảo quản khô ráo không để bị ẩm mốc.

Trái cóc trị thiếu máu

Những người thiếu máu, nhất là bà bầu nên ăn quả cóc để bổ sung thêm sắt từ trái cóc. Bởi trong 100g cóc sẽ cung cấp khoảng 3,2 mg sắt, 32mg canxi, đáp ứng 18% lượng chất sắt và 3% lượng canxi cho cơ thể mỗi ngày. Chất sắt rất cần thiết cho sự vận chuyển ôxy và tạo ra các tế bào máu trong cơ thể.

Những chú ý kiêng kỵ khi ăn trái cóc

Mặc dù quả cóc có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo, với các loại trái cây như cóc, xoài… có vị chua thường chứa một lượng a-xít rất lớn. Chúng có thể gây nên tình trạng thừa axít trong dạ dày khi ăn quá nhiều. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, dẫn tới viêm loét dạ dày, nặng có thể ung thư dạ dày.

Xem thêm:

Đối với người bị đau dạ dày, tá tràng, viêm loét dạ dày và các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa cần chú ý khi ăn cóc. Hãy ăn vừa phải, hạn chế dùng món cóc dầm thịt bò khô, dầm đường. Không nên ăn cóc thường xuyên. Mỗi lần ăn cũng nên tiết chế không nên ăn quá nhiều cóc một lúc.

Nên ăn đa dạng các loại trái cây để cung cấp đầy đủ lượng vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Tranh Thủ Đi! theo Hà My

Hãy chia sẻ vấn đế / thắc mắc / ý kiến hoặc kinh nghiệm của bạn bên dưới

avatar
  Subscribe  
Email tôi khi
trackback
20 lợi ích tuyệt diệu của dưa lưới cho sức khỏe bạn nên biết « Tranh Thủ Đi!

[…] Những lợi ích của trái cóc. […]

trackback
Những lợi ích của dưa lưới cho sức khỏe « Tranh Thủ Đi!

[…] Những lợi ích của trái cóc. […]